Оливковые оливки - это разновидность оливок, характерная для региона Каламата на юге Греции. В нашей стране этот вид известен под такими названиями, как Осел, Бонито, Каламата, Теке, Оливковый Челеби. Особенность оливок в том, что плоды очень крупные и твердые. Доля нефти составляет 20%. Это оливка, устойчивая к ожиданию,…
